खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच एवम नमूना संग्रहण कार्यवाही
सुसनेर में अनमोल दूध डेयरी का निरीक्षण
सुसनेर, रामचन्दर टेलर
। आगर कलेक्टर राघवेन्द्र सिंह के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा विभाग दल द्वारा सुसनेर में अनमोल दूध डेयरी का निरीक्षण कर विक्रय के लिए रखी केन से भैंस का दूध और बाल्टी में रखे देशी घी का सैंपल जांच हेतु एकत्रित कर सम्पूर्ण जांच हेतु राज्य खाद्य लैब भोपाल भेजा गया। जांच रिपोर्ट एवं विवेचना निष्कर्ष के आधार पर कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी केएल कुम्भकार ने इस दौरान दुकान संचालक फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड लगाने, गुणवत्ता पूर्ण एवम मानक स्तर की सामग्री का ही संग्रहण विक्रय करने, प्रतिदिन की संग्रहित दूध की मात्रा का योग अवश्य करने, गुणवत्तापूर्ण और मानक स्तर के दूध का ही संग्रहण करने, केन एवं परिसर में साफ सफाई करने के निर्देश दिए। साथ ही श्री बालाजी किराना सुसनेर से लाल मिर्च पाउडर, दलिया, मूंगफली तेल और श्रीमाल नमकीन का नमूना जांच हेतु लेकर भोपाल भेजा गया। कार्यवाही में कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी सुसनेर सुरेश गुर्जर शामिल रहे।
